Това е една лесна рецепта, моя разработка върху истинската “Солдашка чорба”, която в семейството ни се предава още от пра-пра-(пра?)дядо ми Петър Опълченеца. Оригиналната рецепта е с пушено месо и боб, но няма как да пусна нещо, което не съм готвил. Затова ето го модифицирания рибен вариант:
За една голяма тенджера (8 – 10 порции):
Нарязан лук, [...]
Всъщност, продаваме си скутера А си търси майстора, защото след повече от 6 месеца активно не-каране не може да запали (вероятно проблем с акумулатора, а може и нещо друго, не разбирам). Така че преди да продължи с четенето, всеки, който се интересува, трябва да има предвид, че ще се наложи или някак да [...]
Оглеждаш ли се за къща извън големия град? Може би със смяната на местоживеенето не търсиш всъщност и по-голяма промяна. Повечето хора не искат да признаят, че всъщност търсят промяна на начина си на живот и работа, и вместо това се вкопчват в работата като извинение да не осъществят мечтата си да избягат от града.
Имам [...]
Всъщност единственото специално нещо в тази рецепта са кюфтетата, останалото си е като при истинските Ето как се прави наистина вкусна вегетарианска кайма, а не като соевата:
За една голяма тенджера (10-15 кюфтета):
- 200 грама кашкавал (може и растителен)
- 3-4 яйца
- 100 грама трици и/или ядки (овесени, пшенични, ръжени, няма значение)
- 50-100 грама извара [...]
Едно от любимите ни неща за ядене, когато ходим в Своге, са зеленчуците на плоча, които правят в Триъгълника и клуб Солей. Скоро не сме ходили там, затова решихме да си направим сами. Ето така:
Преди:
След:
1 тиквичка
2 малки патладжана
1 голям морков
1 голяма глава лук
2 червени или зелени чушки
2-3 люти чушки
3-4 гъби печурки
сол
копър
За соса:
4-5 скилидки чесън
зехтин
оцет и/или [...]
Не сме почнали да си търсим парцел за следващата къща, в Суходол отидохме, за да гледаме един мотопед. Мотопеда не го видяхме, защото се оказа, че улица “Кирил Христов” има не само в Суходол (въпреки убедеността по въпроса на гугълските карти и BGMaps). Фирмата за мотопеди била в Кубратово, така че на нас ни остана [...]
Време е за малко почивка от новините около нашия строеж – но предполагам само до неделя Днес един колега от Индия показа снимки от къщата на родителите си, което ме подсети да пуснем още някои снимки от индийския юг.
Плоските покриви са доста популярни, а и усещането да имаш 200 квадрата тераса под звездите е [...]
Докато се рових из форумите на инвестора, попаднах на една българска агенция, предлагаща имоти в Източна Гремания. Повечето имоти са в приятни градове от по 20 – 250 хиляди жители с цени доста по-добри от тези у нас. А, да, и там такова понятие като “шпакловка и замазка” не върви. Ето само някои примери:
Апартамент 70кв. [...]
Снимка от smellyknee.
В повечето обикновени български дворове пространството е заето от зеленчуци, овошки и цветя. Рядко може да се види постройка или мебел различна от градинска барака или пейка. Фонтаните, беседките, алпинеумите и люлките сякаш все още са запазени за собствениците на огромни дворове и скъпи къщи. Вероятно причината е липсата на информация, защото сдобиването [...]
В Стефаново попаднахме не точно с идеята да гледаме имоти, но кой би опитал да спре страховитата Кот с нейния фотоапарат? Пък и оказа се, че и в равнината има чар, който донякъде ми бе убягнал в няколкото летни месеца, които съм прекарал там като юноша бледен.
Първата голяма разлика в сравнение с почти всички места, [...]
